Sustentabilidade hoteleira no Algarve: quando a cadeia de valor faz a diferença

No setor hoteleiro, a sustentabilidade já não se resume ao que acontece dentro das paredes do hotel. Estende-se a toda a cadeia de valor — e a escolha dos parceiros é tão crítica quanto as práticas internas.

No Algarve, essa escolha tem agora um parceiro de referência: a OM WASH.

Com sede em Olhão e especializada no setor hoteleiro, a OM WASH acaba de alcançar um marco histórico em Portugal: tornou-se a única lavandaria do país com a certificação ISO 14001:2015, a norma internacional que distingue Sistemas de Gestão Ambiental.

Porque é que isto importa para os hotéis?

Porque a ISO 14001:2015 não é um simples selo. Atesta que a lavandaria implementou práticas estruturadas de responsabilidade ambiental em áreas críticas:

• Otimização do consumo de água e energia

• Gestão responsável de produtos químicos e resíduos

• Monitorização contínua do desempenho ambiental

• Cumprimento rigoroso da legislação aplicável

São 15 anos de investimento em tecnologia ecológica e processos inovadores que reduzem o impacto ambiental sem comprometer a qualidade do serviço.

E qual a relevância para as certificações hoteleiras?

Mesmo que certificações como a Green Key, a Green Globe ou a GSTC (o padrão global do turismo sustentável) não exijam obrigatoriamente que os parceiros tenham ISO 14001, a verdade é que ter um parceiro com esta certificação:

• Facilita as auditorias — dados e evidências já validadas por terceiros tornam o processo mais ágil e credível;

• Garante rastreabilidade — desde os produtos químicos até à gestão de efluentes, tudo é monitorizado;

• Reduz riscos — transfere para o parceiro a responsabilidade de cumprir a legislação ambiental;

• Demonstra compromisso real com toda a cadeia de valor.

Num momento em que o Algarve enfrenta desafios hídricos e ambientais crescentes, contar com um parceiro com a certificação ISO 14001:2015 — a única em Portugal neste setor — é uma vantagem competitiva estratégica para qualquer unidade hoteleira.

O compromisso com a sustentabilidade não se mede apenas pelas práticas internas. Mede-se, também, pelas escolhas de quem nos rodeia.

Com a OM WASH a conseguir este feito inédito, o Algarve e a hotelaria portuguesa ganham com isso.